L'usine de sel

Publié le par nathalie


Le Laos n'a pas d'acces a la mer, mais il produit du sel a partir de sources d'eau salee.

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Ce sel est produit de deux manieres differentes. La premiere est la technique du marais salant.

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La deuxieme technique consiste a faire chauffer la saumure dans de grands bacs.

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L'usine produit 32 tonnes par jour et emploie une cinquantaine de familles.

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Publié dans Laos

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